ein rezept für tage, an denen ihnen nach apfelkuchen ist, aber nicht danach, das haus zu verlassen um äpfel, mehl, zucker, butter, backpulver, und vanillezucker zu kaufen.

apfelkuchenersatz
1 portion

1/2 glas apfelmus
1/2 großer becher joghurt
4-6 zwieback

man hebe das apfelmus unter den joghurt (oder andersrum) (das mit dem „heben“ hab ich ehrlich gesagt auch nie kapiert) und rühre kräftig um.

man nehme in jede hand einen zwieback, halte diese über die pampe und bilde mit beiden händen je eine faust. den inhalt der fäuste dann in die schüssel entleeren und kräftig umrühren.
das wiederhole man so oft wie man spass daran hat.

servieren sie zu dem apfelkuchenersatz kaffee oder tee nach belieben.